炎午，吃薄饼

马来西亚是热带国家，天气是炎热的，今天也不例外。炎午的今天，做的午餐有别于以往的菜色（煎鱼，炒菜），因为今天吃薄饼当午餐。第一次那么全情投入自做薄饼，发现原来自做薄饼一点也不简单。在弟弟帮忙之下，我用了快三个小时才完成。材料很简单，有沙葛，红萝卜，虾米碎，薄饼皮，油及盐。


吃了薄饼的人，有人赞好，有人贬。我个人觉得薄饼还不错，只是味道要再加强。总的来说，我的厨艺还有待进步。看到大家吃薄饼吃得很开心的样子，我也很兴奋，觉得蛮有成就感的，会继续加油，让大家认同我的作品。今天，炎午，吃薄饼。